Terug naar Training
Kurs HACCP
0% Voltooid
0/0 Stappen
-
Wprowadzenie do HACCP6 Onderwerpen|1 Toets
-
1. Pracować w sposób wyraźnie bezpieczny dla żywności2 Onderwerpen|1 Toets
-
2. Wyposażenie przestrzeni roboczej2 Onderwerpen|1 Toets
-
3. Higiena osobista2 Onderwerpen|1 Toets
-
4. Szkolenia i edukacja2 Onderwerpen|1 Toets
-
5. H.A.C.C.P.4 Onderwerpen|1 Toets
-
6. Odpowiedzialność za produkt1 Onderwerp|1 Toets
-
7. Chorowanie z powodu jedzenia5 Onderwerpen|1 Toets
-
8. Punkty CCP w kodeksie higieny1 Onderwerp|1 Toets
-
9. Kontrola temperatury3 Onderwerpen|1 Toets
-
10. Pracuj higienicznie8 Onderwerpen|1 Toets
-
11. Czyszczenie4 Onderwerpen|1 Toets
-
12. Szkodniki3 Onderwerpen|1 Toets
-
13. Kodeks higieny gastronomicznej z 2016 roku11 Onderwerpen|1 Toets
Toetsen
Hoofdstuk 1,
Onderwerp 6
In uitvoering
Treści e-learningowe
Hoofdstuk Voortgang
0% Voltooid
Na zakończenie wprowadzenia do tego e-learningu krótko omówimy resztę szkolenia. Szkolenie HACCP zawiera 13 rozdziałów z odpowiadającymi im egzaminami próbnymi. Każdy egzamin próbny składa się z kilku pytań. Możesz przejść do następnego rozdziału dopiero po udzieleniu poprawnych odpowiedzi na wszystkie pytania. Struktura szkolenia ma na celu nauczenie Cię podstaw HACCP, dlatego obejmuje te same 13 tematów, które są opisane w kodeksie higieny.
Rozpocznij teraz test dotyczący wprowadzenia.