HACCP cursus
online met certificaat

Ja, de HACCP cursus volg je volledig online: de lessen, de overhoringen, het eindexamen en het downloaden van je certificaat. Je hebt geen klaslokaal en geen vaste startdatum nodig. Je begint direct na je aanmelding en je voortgang wordt bewaard, zodat je altijd verdergaat waar je gebleven was.

Een online HACCP cursus behandelt dezelfde regels als een klassikale cursus; alleen de lesvorm is anders. De wet schrijft geen lesvorm voor, wel dat medewerkers in voedselhygiëne zijn opgeleid of geïnstrueerd. Online bepaal je zelf je tempo, lees je lessen zo vaak terug als je wilt en legt de AI-docent uit waarom een antwoord fout was.

Ja, de HACCP cursus werkt op je telefoon, tablet en computer, gewoon in de browser. Je hoeft geen app te installeren. Je kunt bijvoorbeeld op je telefoon beginnen en later op je laptop verdergaan, want je voortgang staat in je account. Ook het eindexamen en het downloaden van je certificaat doe je op elk apparaat.

Je hebt 180 dagen toegang tot de HACCP cursus, vanaf het moment dat je je aanmeldt. In die tijd volg je de lessen in je eigen tempo en maak je het eindexamen zo vaak als nodig, zonder tijdslimiet. Heb je het certificaat gehaald, dan blijft het daarna in je account te downloaden.

De HACCP cursus is gebaseerd op de Hygiënecode voor de Horeca, de praktische uitwerking van HACCP voor horecabedrijven. De 14 lessen behandelen de onderwerpen uit die code, zoals persoonlijke hygiëne, temperaturen, schoonmaken en ongedierte. Zo leer je de regels in begrijpelijke stappen, zonder dat je de hele code zelf hoeft door te nemen.

In 11 talen: Nederlands, Engels, Duits, Frans, Spaans, Italiaans, Pools, Oekraïens, Turks, Arabisch en Chinees. Dat zit standaard in de cursus, voor iedereen. Je kiest je taal met de taalknop en volgt de lessen en toetsen dan helemaal in die taal. De AI-docent antwoordt in de taal waarin je je vraag stelt. Het certificaat is altijd in het Nederlands.

Na het afronden van de HACCP cursus krijg je een certificaat op je naam, zodra je het eindexamen met minstens 70% goed hebt gehaald. Het certificaat wordt uitgegeven door HACCP-cursus.com zelf; het is geen diploma van de overheid of een examenorgaan. Je downloadt het direct en kunt het daarna altijd opnieuw downloaden.

Ja, de HACCP cursus is geschikt voor vrijwilligers, bijvoorbeeld in een sportkantine, buurthuis of op een evenement. Je hebt geen voorkennis nodig en volgt de lessen thuis, wanneer het jou uitkomt. Na het eindexamen heb je een certificaat op je naam dat je aan de vereniging of organisator kunt laten zien.

Ja, met een classroom volgt je hele team of vereniging de HACCP cursus in één omgeving. Iedereen heeft een eigen account en eigen tempo; jij ziet per persoon de voortgang en wie het eindexamen heeft gehaald, en downloadt alle certificaten op één plek. Op de pagina voor bedrijven bereken je de kosten voor het aantal deelnemers.