HACCP Zertifikat
für Gastronomieprofis
Für Restaurantbesitzer, Küchenpersonal und Gastronomiemitarbeiter. Absolviere das Online Training nach dem Hygiënecode voor de Horeca, wann es dir passt, und lade nach dem Abschlusstest direkt dein Zertifikat herunter.
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Beginne heute mit dem Online HACCP Training für die Gastronomie. Du bekommst 180 Tage Zugang zu 14 Lektionen nach dem Hygiënecode voor de Horeca, die du jeweils mit ein paar Fragen abschließt, um dich selbst zu prüfen. So weißt du, wie du in der Küche und hinter der Bar lebensmittelsicher arbeitest.
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Du beginnst sofort, wo und wann immer du willst.
KI-Dozent
Eine Frage falsch? Der KI-Dozent erklärt warum, mit der Regel aus dem Hygiënecode dazu.
Zertifikat direkt herunterladen
Nach dem Bestehen des Abschlusstests lädst du sofort dein Zertifikat auf deinen Namen herunter.
Hygiënecode voor de Horeca
Die Lektionen folgen den Themen des Hygiënecode voor de Horeca, von Temperaturen bis zum Reinigen.
Kundenbewertungen und Erfahrungen
Wir legen großen Wert auf das Feedback unserer Kunden. Hier sind einige ihrer Erfahrungen:
HERVORRAGEND
Basierend auf 34 Bewertungen
Joyce Mijnals
26. September 2026
De leerstof is duidelijkheid
Monique Trebus
20. September 2026
Prima cursus, fijn om te leren en duidelijke uitleg. Top om zo snel meegenomen te worden in goede regels voor de hygiëne. Dikke aanrader.
Evert van den Burg
13. September 2026
Goede leerteksten en video's. Makkelijk proces om zeker je certificate te halen.
Kennst du die Hygieneregeln? Mach den kostenlosen Test
Teste dein Wissen mit dem kostenlosen HACCP Test mit 10 Fragen und sieh sofort, wie du dastehst.
Warum wählen Gastronomieprofis unser HACCP Training
Das Online HACCP Training ist für die geschäftige Gastronomie gemacht. Keine Tage freinehmen für einen Präsenzkurs, keine Reisekosten und kein Aufwand. Du bestimmst, wann du lernst: bevor deine Schicht beginnt, in einem ruhigen Moment oder zu Hause auf dem Sofa.
Die Lektionen handeln von dem, was dir in der Gastronomie jeden Tag begegnet: Waren annehmen, aufbewahren, abkühlen, warmhalten, reinigen und Schädlinge. Am Ende jeder Lektion prüfst du dich selbst mit ein paar Fragen über die gesamte Lektion, damit du sofort siehst, ob du den Stoff beherrschst.
